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包子膜

湯包湯汁越多,餡料越鮮嫩美味。 由於湯包含有較多的湯汁,汁液在保存中會滲透麵皮,甚至導致湯包麵皮破裂。 利用蛋白膜即可解決這些困擾。

詳細介紹

 

湯包膜 

Soup Bun Filling Film — 大豆蛋白膜
✦ 避免湯汁滲漏 · 皮薄多汁 ✦

BOTEC 湯包膜以大豆蛋白為主要原料,專為湯包內餡設計,有效隔絕湯汁滲漏,避免麵皮因湯汁浸濕而破裂。與肉餡貼合性極佳,經蒸製後皮薄多汁,口感顯著提升。無異味,色澤一致,薄厚均勻。

產品特點

🚫
防湯汁滲漏

有效隔絕湯汁,避免麵皮因浸濕而破裂

🤝
貼合性佳

與肉餡貼合性好,包裹緊密不鬆散

😋
皮薄多汁

經蒸製後皮薄多汁,口感顯著提升

📐
品質穩定

無異味,色澤一致,薄厚均勻

🍽

烹飪方式

1

準備肉餡、麵皮

2

麵皮上放置湯包膜,包裹肉餡

3

蒸 10~15 分鐘即可享用

BOTEC  食用膜系列

股份代號 Stock Code:01084HK

關鍵詞:

食用膜

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