產品
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壽司膜
蛋白膜是採用大豆蛋白、澱粉,適量添加卡拉膠、甘油等為主要原料,利用微乳化技術; 結合高溫脫水、快速乾燥、風刀揭膜等改良技術生產的產品。
詳細介紹
🍣 壽司膜 🌊
Sushi Film — 大豆蛋白膜
✦ 傳統紫菜替代品 · 豐富壽司口感 ✦
BOTEC fromSeaweed 壽司膜以大豆蛋白為主要原料,是傳統紫菜的理想替代品。與米飯的貼合性極佳,能豐富壽司口感層次,可根據需求定制化生產。無異味,色澤一致,薄厚均勻,適用於紫菜壽司、燒賣、紫菜包飯等多種應用場景。

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產品特點
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傳統紫菜替代
完美替代傳統紫菜,口感與風味全面提升
🤝
米飯貼合性佳
與米飯緊密貼合,卷製不鬆散
👅
口感豐富
提升壽司整體口感層次,豆香四溢
🎨
可定制化
可根據客戶需求定制規格與風味
🍽
使用方式
1
煮米飯,趁熱加入壽司醋
2
壽司膜粗糙面朝上,均勻鋪米飯
3
中間放入喜歡的食材
4
卷緊切塊即可食用
🍣 適用場景
- 紫菜壽司 — 經典壽司卷
- 燒賣 — 日式燒賣外皮
- 紫菜包飯 — 韓式飯卷
- 創意小食 — 多種食材搭配
💡 小貼士
- 壽司膜粗糙面朝上鋪米飯
- 米飯趁熱加入壽司醋拌勻
- 卷製時稍用力壓緊
- 可搭配芝麻、海苔碎增加風味
BOTEC 食用膜系列
股份代號 Stock Code:01084HK
關鍵詞:
食用膜
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