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壽司膜

蛋白膜是採用大豆蛋白、澱粉,適量添加卡拉膠、甘油等為主要原料,利用微乳化技術; 結合高溫脫水、快速乾燥、風刀揭膜等改良技術生產的產品。

詳細介紹

 

🍣 壽司膜 🌊

Sushi Film — 大豆蛋白膜
✦ 傳統紫菜替代品 · 豐富壽司口感 ✦

BOTEC fromSeaweed 壽司膜以大豆蛋白為主要原料,是傳統紫菜的理想替代品。與米飯的貼合性極佳,能豐富壽司口感層次,可根據需求定制化生產。無異味,色澤一致,薄厚均勻,適用於紫菜壽司、燒賣、紫菜包飯等多種應用場景。

產品特點

🔄
傳統紫菜替代

完美替代傳統紫菜,口感與風味全面提升

🤝
米飯貼合性佳

與米飯緊密貼合,卷製不鬆散

👅
口感豐富

提升壽司整體口感層次,豆香四溢

🎨
可定制化

可根據客戶需求定制規格與風味

🍽

使用方式

1

煮米飯,趁熱加入壽司醋

2

壽司膜粗糙面朝上,均勻鋪米飯

3

中間放入喜歡的食材

4

卷緊切塊即可食用

🍣 適用場景

  • 紫菜壽司 — 經典壽司卷
  • 燒賣 — 日式燒賣外皮
  • 紫菜包飯 — 韓式飯卷
  • 創意小食 — 多種食材搭配

💡 小貼士

  • 壽司膜粗糙面朝上鋪米飯
  • 米飯趁熱加入壽司醋拌勻
  • 卷製時稍用力壓緊
  • 可搭配芝麻、海苔碎增加風味

BOTEC 食用膜系列

股份代號 Stock Code:01084HK

關鍵詞:

食用膜

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